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资讯
5.21-24第26届中国国际焙烤展,32万平米规模新高,全产业链盛会诚邀
知名巧克力品牌产品或含异物,紧急召回!
切勿食用!巧克力曲奇被紧急召回!
SIGEP China深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会
2.26来嘉兴看粽子青团,展商名单发布@2024春季节令糕点产业发展论坛
加拿大提醒企业注意巧克力产品中乳制品过敏原问题
糖果出口忙 乡味溢四方
法国通报我国台湾地区出口水果味棒棒糖不合格
『10点周报』尽览酒业一周要闻|2023年度“中国酒业协会科学技术奖”项目评审会在京召开;茅台携手瑞幸“酱香巧克力”上市
今日导读:官方回应摊主给猪肉涂炭假冒黑猪肉;网友吐槽重庆烧烤价格是火锅2倍 官方回应;麦当劳回应APP崩了(2024年1月25日)
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法规
美国修订精甲霜灵(Mefenoxam)在芥末茎等食品中的残留限量
美国确认“豁免着色剂碳酸钙认证”的实施日期
美国批准色素添加剂碳酸钙在硬糖、薄荷糖和口香糖中的安全使用
加拿大批准来自于甜叶菊的甜菊糖苷作为甜味剂使用
印度修订水果和蔬菜标准
美国扩展免于认证的着色剂-螺旋藻提取物
欧盟恢复糖业有关进口许可证的申请
加拿大批准Advantame在某些食品(包括某些饮料)中作为甜味剂使用
欧盟制定甜菊糖苷在糖果中的使用限量
进出口 (口香糖)(修订)法案2016
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标准
Q/YBZC 0002 S-2023 高筋冷面粉
Q/TZY 0010 S-2023 可可粉固体饮料
Q/HKS 0003 S-2023 风味饮料浓浆
Q/HSS 0006 S-2023 酸奶麦香脆枣
Q/SHW 0010 S-2023 铁棍山药粉及其复合粉
Q/TZS 0001 S-2023 食用菌脆
Q/WKS 0028 S-2023 蛋白质粉固体饮料
Q/XJY 0007 S-2023 蛋白质粉固体饮料
Q/HDZ 0015 S-2023 植物蛋白饮料
Q/HJYM 0001 S-2023 植物脂肪粉(粉末油脂制品)
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资料
巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及其制品)以及糖果 分装企业良好生产规范(征求意见稿)
食品中多种植源性过敏原同步定量确证 同位素稀释质谱法(征求意见稿)
《食品安全国家标准 果冻》第1号修改单(征求意见稿)编制说明
安全基础要求可可制品(征求意见稿)
安全基础要求可可制品(编制说明)
杜浔酥糖(征求意见稿)
食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定(征求意见稿)
可可脂质量要求(报批稿)
食品安全国家标准食品添加剂胶基及其配料(编制说明)
GB/T 20980-2007《饼干》第1号修改单 (编制说明)
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文库
无糖棒棒糖果防潮措施
松露巧克力制作方法
纯脂巧克力的调温操作方法要点
巧克力香精的调配
巧克力工艺标准
巧克力工艺20150820
全球巧克力市场趋势A taste of the future
韧性胶质软糖的制造
软糖及其制作方法
台湾优良食品集中交易,谁将是下一个爆款?
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供应
黄埔港洋酒/轩尼诗进口报关商检资料
厨友牌 彩色巧克力针
厨友牌 黑巧克力针
天然可可粉、碱化可可粉
厨友牌 巧克力浆
厨友牌 白巧克力块
厨友牌 黑巧克力块
赤藓糖醇厂家 食品级赤藓糖醇价格
供应小袋可可豆、咖啡豆、豌豆包装机
香兰素,乙基香兰素 增浓增香 食品添加剂
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视频
第三集:巧克力
巧克力封口机盒装食品双排全自动封口机盒饭快餐封口机
拉斯维加斯艺术学院公开课:核桃果仁糖
《宅男美食》41集情人节自制巧克力 (DIY Chocolate)
《宅男美食》24集怎么做美国巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
《宅男美食》13集做超级简单的芒果布丁做法
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公司
郑州优然食品配料有限公司
郑州荣康化工产品有限公司
郑州瑞辉化工产品有限公司
郑州晨阳化工有限公司
郑州奥特包装设备有限公司
安徽正远包装科技有限公司
郑州百和化工产品有限公司
北京中圣华宇科技有限公司
郑州市二七区郑瑞机械商行
上海卓鹰进出口有限公司
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